Giovedì 22 agosto i nostri Artisti di Gelato Village a Leicester (UK) hanno celebrato con orgoglio il decimo anniversario dall’inaugurazione del locale, il primo a portare il gelato artigianale nelle East Midlands. Da subito i gelatieri italiani Antonio De Vecchi e Daniele Taverna si sono distinti per l’uso di prodotti stagionali e presidi Slow Food.
Via Vittorio Emanuele, 9, 87023 Diamante (CS) Tel.: +39 3450 756 560 Gelateria Cuore Matto Gelateria Cuore Matto gelateriacuorematto@gmail.com La Gelateria Cuore Matto è un dolcissimo crocevia fra il panoramico “Lungomare Vecchio” e il centro storico di Diamante, un vero e proprio museo a cielo aperto ricco di murales e scorci panoramici. La nostra gelateria,…
Via Antonio de Cesare snc 81016 Piedimonte Matese (CE) Tel.: 0823 522291 Cel.: 347 805 1971 Cabossa Cabossa Lab info@cabossa.it Piedimonte Matese si trova adagiata sulle pendici di tre monti appartenenti al versante occidentale del massiccio del Matese; Monte Muto, Monte Cila e la terrazza di Castello del Matese. Il Matese, di cui Piedimonte si…
Via Martiri della Libertà, 11, 20833 Giussano (MB) 0362 178 1318 Robadulza.it Robadulza Robadulza info@robadulza.it La storia di Robadulza inizia nel 2015, quando Marco e Michele lavorano insieme in un laboratorio di Pasticceria in Brianza. L’Amore per l’Artigianalità e la stessa visione di Etica e Qualità fanno ”scoppiare la scintilla”. Ricerca e Studio sono costanti,…
Anche Emilio Panzardi viene intervistato dal Gambero Rosso per raccontare come l’Artista del Gelato valorizza il “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.” nel proprio laboratorio: se la meta delle vostre vacanze è lo splendido lungomare di Maratea, vi consigliamo di assaggiare le dolci creazioni nella sua gelateria Emilio Maratea.
Via Vigentina, angolo via per Due Porte, San Genesio ed Uniti (PV) 351 568 7911 Gelatteria, il gelato della Fattoria gelatteriapv@libero.it In Gelatteria troverai sempre un gelato fatto con materie prime d’eccellenza selezionate provenienti dal nostro territorio. Seguiamo un rigoroso disciplinare produttivo esprimendo i migliori punti d’eccellenza del gelato italiano: assaggia il nostro gelato ..…
Da sempre gli Artisti del Gelato si contraddistinguono per la valorizzazione delle materie prime che scelgono di utilizzare per la realizzazione di autentiche creazioni. Lo sa bene il magazine Gambero Rosso, che ha intervistato Elisa Chillemi e Rosario Leone D’Angelo di Sikè Gelato a Milazzo, Artisti del Gelato della provincia di Messina.
Peschiera del Garda ha ospitato la prima edizione della Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition. La versione estiva della competizione internazionale ha l’obiettivo di destagionalizzare il lievitato natalizio, proponendolo in un abbinamento non nuovo, ma forse un po’ dimenticato. Un abbinamento tanto caro a chi di mestiere fa il gelatiere artigianale.
Partire dalla selezione delle materie prime, per gli Artisti del Gelato, significa non scendere a compromessi. All’interno dei nostri coni e coppette trovate solo il meglio che la natura ha da offrire, come il frutto profumato del “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.”.
Gli Artisti del Gelato supportano il progetto “Il Gelato di Filiera. Dal campo al cono” creato da Agrimontana insieme alla testata enogastronomica Gambero Rosso. Un progetto che si pone l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’eccellenza della gelateria artigianale attraverso gli ingredienti selezionati che i Maestri Gelatieri, in collaborazione con le migliore aziende, scelgono e utilizzano nelle proprie ricette: “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.”, “Nocciola Piemonte I.G.P.” e “Melannurca Campana I.G.P.”.
