Spoleto

Viale Trento e Trieste, 29, 06049

 

Foligno

Largo Giosuè Carducci, 6, 06034

Innovazione del gusto

Il Gelato d’autore è la filosofia alla base delle nostre gelaterie, una filosofia incentrata sulla continua ricerca di materie prime ed innovazione di processi produttivi che riescano a dare vita a gelati dai sapori unici ed ineguagliabili.

Gelato 100%

Le materie prime utilizzate vengono scelte direttamente dal loro paese di origine così da garantire la qualità tipica del gelato vero di Crispini.

La loro lavorazione avviene in modo artigianale nel laboratorio della gelateria, senza l’utilizzo di coloranti ed aromi che possono andare ad intaccare il sapore reale del gelato; le altre fasi di lavorazione invece (come la tostatura che si trova alla base della ricetta del gelato al pistacchio) vengono costantemente monitorate, così da garantire ottimi risultati.

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